Gruau au Moringa d’Inès

Ingrédients

• 50 cl de lait végétal au choix
• 50 g de flocons d'avoine
• 1/2 à 1 cuillère à café de poudre de moringa
• garnitures au choix : fruits frais, fruits séchés, copeaux de chocolats, noix, graines
• miel ou sirop d'érable

Préparation

1. Commencer par faire chauffer le lait dans une casserole.
2. Une fois le lait bien chaud, verser les flocons d’avoine et laisser cuire tranquillement à feux doux, pendant quelques minutes, tout en remuant régulièrement.
3. Lorsque la texture est crémeuse, ajouter la poudre de moringa aux flocons d’avoine cuits et bien mélanger, hors du feu.
4. Servir dans un bol avec les garnitures de votre choix.
5. Dégustez bien chaud !

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